Hình Ảnh Cây Gừng Đen (Ngải Tím, Gừng Tím)

5/5 - (15 bình chọn)

Cây gừng đen dễ nhận biết nhờ thân lá nhỏ gọn, phần củ màu tím đậm hoặc đen đặc trưng. Hoa của cây thường có màu tím nhạt, mọc sát gốc và rất thơm.

Tên gọi khác: Ngải tím, ngải đen, gừng tím.
Đặc điểm thực vật: Gừng đen có củ nhỏ, vỏ mỏng, phần thịt bên trong có màu tím đen đặc trưng.
Mùi vị: Nghệ đen có mùi hương nồng nhẹ và vị đắng hơn so với nghệ vàng. Khi ăn hoặc ngửi, cảm giác ban đầu là cay và hơi hăng, đôi khi khiến người chưa quen cảm thấy buồn nôn.
Hình dáng: Ngải đen khá nhỏ, chỉ lớn bằng đốt ngón tay. Mỗi cây ngải đen thường cao từ 30-40 cm, chỉ sinh ra duy nhất một củ chính với hai nhánh phụ. Đặc điểm này khiến ngải đen rất hiếm.
Phân bố: Chủ yếu ở các khu vực rừng nhiệt đới châu Á như Việt Nam, Thái Lan, và Lào.

Dưới đây là một số hình ảnh cây gừng đen để giúp bạn dễ dàng nhận diện.